Mini cupcakes
Idag har jag bakat en beställning på 40 mini cupcakes, det är små rosa och lilla sösaker med smak av blåbäroch hallon.
Sommarstubbe
Vaniljbotten fylld med hallongrädde. Spacklad med grädde och täckt med mörkchoklad sockerpasta. Dekorationer i marsipan och sockerpasta.
Kusinsfödelsedagstårta
Min kusin och hennes kompis som precis fyllt år skulle ha lite tjejmiddag och de ville gärna ha en tårta till kvällen. Vi kom fram till att en stilren tårta med pollyfluff och ahlgrensbilarfluff var den perfekta kombon för kvällen!
Körkortstårta
Grattis till körkortet Lillebror!!
Idag tog min lillebror körkort och det måste naturligtvis firas med en tårta :) Jag bara älskar alla tillfällen då något stort ska firas och man med gott samvete kan baka en tårta, dessa tillfällen måste man ta vara på! Tårtan ska bli en härlig dröm fylld med dumlefluff, hallon och ferraribilsfluff. Här kommer en tjuvtitt på de kommande dekorationerna.
Solskenscupcakes
Vaniljcupcakes fyllda med lemoncurd och vaniljfrosting
Nya verktyg
Är så sugen på att inhandla nya bakverktyg för att göra godare och finare bakverk!
mer bakning...
Kommande vecka kommer innehålla ännu mer bakning vilket verkligen ska bli kul. NagelPia (världens duktigaste nagelterapeut där jag fixar mina naglar) har beställt en gäng cupcakes till på torsdag. Jag har därför pillat med lite dekorationer att pryda dem med, hoppas hon blir nöjd. Har också tänkt att baka några minicupcakes att skicka med mamma och pappa hem till farmor när de åker dit på semester! Är härligt att ha så mycket bakning att se fram emot : )
Polkcupcakes från i våras.
Bröllopscupcakes
Nu, äntligen ska ni få ta del av cupcaksen som serverades som kvällsfika på bröllopet : )
Fotograf Titti Backström
Den lila är en vaniljcupcake med blåbär och vaniljfrosting.
Den bruna är en chokladcupcake med citron och chokladfrosting.
Den rosa en vaniljcupcake med hallon och vaniljfrosting.
Den gula är en citroncupcake fylld med lemoncurd och citronfrosting.
25 års tårta
Äntligen har jag fått utnyttja min kreativasida och skapat en födelsedagstårta åt min underbara svägerska Linda :) Det blev en tvåvåningstårta (min första), fylld med massa smaskigt. Jag blev trots allt skapligt nöjd med tårtan, det är själva täckningen av tårtan som inte riktigt vill gå min väg, något jag måste öva på, vilket dock inte är det lättaste. För att få öva måste det bakas tårtor, och vart ska dessa färdiga tårtor sedan ta vägen ?
Översta tårtan innehåller blåbär glasscream och lemoncurd. Den undre after eightfluff och pårongrädde. De är spacklade med smörkräm, täckta med marsipan och dekorationerna gjorda i sockerpasta.
Översta tårtan innehåller blåbär glasscream och lemoncurd. Den undre after eightfluff och pårongrädde. De är spacklade med smörkräm, täckta med marsipan och dekorationerna gjorda i sockerpasta.
