Doptårtor
Bättre sent än aldrig ;) hähä!
Nu är det väl dax för en uppdatering, dessa doptårtor är dock ett par månader gamla men vad gör det om tusen år? Alla dessa är till en liten tjej som skulle döpas, fyllningen ebstår av pärongrädde och after eightfluff!
Tårtor i mängder
Halloweentårta
Jag fick tidigare i höstas en beställning på en födelsedagstårta till Alla helgona helgen. Fyllningarna skulle bestå av pärongrädde och mjölkchokladfluff och dekorationerna skulle ha Halloween anknytningar. Det var roligt att modellera och det blev en hel del figurer jag förknippar med halloween.
Doratårtor till en liten prinsessa!
Jag fick för ett tag sedan en beställning på en tårta för 17 personer och de enda beställarna önskade var att Dora fanns med. Jag klurade länge på om det skulle bli en 3D Dora, eller en platt. Jag valse båda två :) Vera, den lilla flickan som skulle smaska tårtorna på sitt kalas verkade nöjd och Veras mamma var supernöjd och så är jag också nöjd!
Dora 1
Innhåller Pärongrädde och Ahlgrensbilarfluff
Innehåller mjölchoklasfluff och hallonmousse
Cocacola cupcakes
Hittade ett recept på cocacola kaka som lät väldigt intressant, dock är jag inte så förtjust i storamjuka kakor och bestämde mig därför för att göra om receptet till cupcakes. Cocacola smaken var inte särskit stark men man kunde ändå ana den. De som fick smaka gav dem iallfall bra betyg :)
en chokladdröm
Idag har jag bakat två beställningar cupcakes. Båda dessa hade önskemål om Chokladcupcakes med chokladfrosting, en riktig chokladdröm alltså:)
Mini cupcakes
Idag har jag bakat en beställning på 40 mini cupcakes, det är små rosa och lilla sösaker med smak av blåbäroch hallon.
Sommarstubbe
Vaniljbotten fylld med hallongrädde. Spacklad med grädde och täckt med mörkchoklad sockerpasta. Dekorationer i marsipan och sockerpasta.
Kusinsfödelsedagstårta
Min kusin och hennes kompis som precis fyllt år skulle ha lite tjejmiddag och de ville gärna ha en tårta till kvällen. Vi kom fram till att en stilren tårta med pollyfluff och ahlgrensbilarfluff var den perfekta kombon för kvällen!
Körkortstårta
Grattis till körkortet Lillebror!!
Idag tog min lillebror körkort och det måste naturligtvis firas med en tårta :) Jag bara älskar alla tillfällen då något stort ska firas och man med gott samvete kan baka en tårta, dessa tillfällen måste man ta vara på! Tårtan ska bli en härlig dröm fylld med dumlefluff, hallon och ferraribilsfluff. Här kommer en tjuvtitt på de kommande dekorationerna.
Solskenscupcakes
Vaniljcupcakes fyllda med lemoncurd och vaniljfrosting
Nya verktyg
Är så sugen på att inhandla nya bakverktyg för att göra godare och finare bakverk!
mer bakning...
Kommande vecka kommer innehålla ännu mer bakning vilket verkligen ska bli kul. NagelPia (världens duktigaste nagelterapeut där jag fixar mina naglar) har beställt en gäng cupcakes till på torsdag. Jag har därför pillat med lite dekorationer att pryda dem med, hoppas hon blir nöjd. Har också tänkt att baka några minicupcakes att skicka med mamma och pappa hem till farmor när de åker dit på semester! Är härligt att ha så mycket bakning att se fram emot : )
Polkcupcakes från i våras.
Bröllopscupcakes
Nu, äntligen ska ni få ta del av cupcaksen som serverades som kvällsfika på bröllopet : )
Fotograf Titti Backström
Den lila är en vaniljcupcake med blåbär och vaniljfrosting.
Den bruna är en chokladcupcake med citron och chokladfrosting.
Den rosa en vaniljcupcake med hallon och vaniljfrosting.
Den gula är en citroncupcake fylld med lemoncurd och citronfrosting.
25 års tårta
Äntligen har jag fått utnyttja min kreativasida och skapat en födelsedagstårta åt min underbara svägerska Linda :) Det blev en tvåvåningstårta (min första), fylld med massa smaskigt. Jag blev trots allt skapligt nöjd med tårtan, det är själva täckningen av tårtan som inte riktigt vill gå min väg, något jag måste öva på, vilket dock inte är det lättaste. För att få öva måste det bakas tårtor, och vart ska dessa färdiga tårtor sedan ta vägen ?
Översta tårtan innehåller blåbär glasscream och lemoncurd. Den undre after eightfluff och pårongrädde. De är spacklade med smörkräm, täckta med marsipan och dekorationerna gjorda i sockerpasta.
Bad update!
Har varit dåligt här inne senaste veckan, sommarjobbet är igång, solen lyser och bakningen ligger lite på is. Ska i helgen börja komponera ihop lite dekorationer till en födelsedagstårta:) Ska bli riktigt skoj, så bilder kommer på det. Även bilder från bröllopscupcaksen :)
Cupcakes!!!!
100 cupcakes ska stå färdiga lördagmorgon!!!
the rose
Rosorna inför lördagens bröllopscupcakes är (äntligen) klara! Det har varit ett väldigt pill med dessa, sockerpastan vill inte riktigt sammarbeta i 30 graders värme!
Dessa cupcakes serverades på min mosters 30 år kalas och dessa två smaker plus ytterligare två finns på bröllopsmenyn :)
Den gula:
Citroncupcakes med vaniljfrosting
Den rosa:
Halloncupcakes med vitchokladfrosting
Rosorna är tillverkade i sockerpasta : )
design
Jag har verklogen noll koll på det här med photoshop, htmlkoder och allt annat man bör kunna för att åstakomma en bloggdesign, därför får ni stå ut men min hemmagjorda design ;)
